Bienvenue en Pologne !
Zapie c’est le temple de la street food polonaise ! (oui oui ça existe !) Du fromage gratiné, des champignons, de la charcuterie, le tout doré au four sur un pain crousti-moelleux !
L’anecdote pour briller en soirée : le mot polonais “Zapikanka” vient du verbe “Zapiekac” qui signifie “cuire un plat de manière à ce que ses ingrédients se combinent et qu’une coquille croustillante se forme dessus”. Merci Mojjo !
